उष्णकटिबंधीय फल जो रक्त शर्करा नहीं बढ़ाते

नहीं, सभी उष्णकटिबंधीय फल समान नहीं होते। कुछ फलों में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है जो रक्त शर्करा को नियंत्रित रखने में मदद करता है। विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि फलों का चुनाव करते समय उनके पोषण मूल्य और फाइबर सामग्री को देखना चाहिए। छोटे हिस्सों में और संतुलित तरीके से फलों का सेवन करना सबसे अच्छा तरीका है।

फलों को भोजन के साथ या स्नैक के रूप में खाना सबसे उत्तम होता है। सुबह के नाश्ते में या दोपहर के भोजन के बाद फल खाने से शरीर में ग्लूकोज का अवशोषण बेहतर तरीके से होता है। खाली पेट बहुत अधिक मात्रा में मीठे फल खाने से बचें। फलों को अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिलाकर खाने से रक्त शर्करा में अचानक वृद्धि नहीं होती।

यह व्यक्ति की उम्र, शारीरिक गतिविधि और स्वास्थ्य स्थिति पर निर्भर करता है। आमतौर पर, दो से तीन मध्यम आकार के फलों को दिन भर में विभाजित करके खाना अच्छा होता है। मात्रा पर नियंत्रण रखना महत्वपूर्ण है। अपने स्वास्थ्य सलाहकार से परामर्श करके व्यक्तिगत सिफारिशें प्राप्त करना सबसे उपयुक्त होता है।

फलों का जूस पीने से उनमें मौजूद फाइबर कम हो जाता है, जिससे रक्त शर्करा तेजी से बढ़ सकता है। ताजे फल खाना हमेशा बेहतर विकल्प होता है क्योंकि इनमें फाइबर बरकरार रहता है। यदि जूस पीना हो, तो बिना छना हुआ और बिना चीनी का जूस चुनें। लेकिन संपूर्ण फल खाना स्वास्थ्य के लिए अधिक लाभदायक होता है।

सूखे फलों में शर्करा सांद्रित रूप में होती है, इसलिए इन्हें सीमित मात्रा में खाना चाहिए। ताजे फलों की तुलना में सूखे फलों में कैलोरी और शर्करा अधिक होती है। यदि सूखे फल खा रहे हैं, तो बहुत छोटे हिस्से लें और बिना अतिरिक्त चीनी वाले विकल्प चुनें। ताजे फल हमेशा बेहतर पसंद होते हैं।